Artikel mit den Tags 'Grünkohl'
Der letzte Grünkohl und Unkraut, das umzieht
Samstag, 31. März 2012 | Keine Kommentare
Der Titel verrät es bereits: heute werden Emotionen geweckt. Das letzte Gemüse aus unserem viel zu kleinen Garten wurde geerntet und dieser bereits von neuen Sträuchern (keine Ahnung, welche das sind) besetzt. Grünkohl also – Relikt aus dem Vorjahr, verzehrt mit Zwiebeln, Seitan–Tofu-Wurst und einer Quinoa-Pampe bis auch er nur noch eine gesunde Erinnerung ist:
Der … [weiter lesen]
Über Winter II – Grüne Ernte
Freitag, 28. Januar 2011 | Keine Kommentare
Ohne viel Vorreden folgen heute die angekündigten Winterernte’erfolge‘.
Zunächst zum Spinat: Während unsere Sommersorte „Industria“ so kräftig wuchs, dass wir kaum mit dem Verwerten nachkamen, sieht der Winterspinat im Moment mehr wie ein dekoratives Minigemüse aus. Man kann das sicherlich auf den zu späten Aussaatzeitpunkt schieben, wir machen natürlich das schlechte Wetter verantwortlich.
So robust sich der … [weiter lesen]