Artikel mit den Tags 'Salat'
Improvisiertes Hochbeet (Testphase)
Mittwoch, 9. März 2011 | Keine Kommentare
Unsere Vorzuchten in den Erdpresslingen (siehe Bild) sprießen fleißig und wir bekommen so langsam Platzprobleme im Gewächshaus und auf der Fensterbank (beziehungsweise im Wohnzimmer, denn die Pflänzchen besiedeln bereits jeden halbwegs sonnigen Platz). Theoretisch könnte man den Frühjahrssalat schon auspflanzen, praktisch ist die Erde im Garten aber noch hart gefroren. Deshalb testen wir eine etwas … [weiter lesen]
Die Kichererbse: Falafel, Humus, Salat
Samstag, 5. März 2011 | Keine Kommentare
Während die ersten Pflänzchen in warmen Gewächshäusern fleißig Richtung Frühlingssonne streben, frieren wir bei unseren Gassigängen mit den beiden Hundedamen noch ein wenig in der Winterkälte. Aber was hilft gegen Kälte am allerbesten?
Richtig: Frittieren. Das erwärmt, verbreitet in der ganzen Wohnung ein umwerfendes Pommesbudenaroma und ergibt ein leckeres Essen.
In unserem Fall:
Hauptbestandteil der Falafel ist die … [weiter lesen]