{"id":321,"date":"2012-06-19T18:15:40","date_gmt":"2012-06-19T18:15:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lebensmittelwissen.de\/blog\/?p=321"},"modified":"2012-06-21T16:50:26","modified_gmt":"2012-06-21T16:50:26","slug":"querbeet-1-bericht-aus-dem-bauerngarten-kartoffel-sojabohne-topinambur-hoftor-gartenzaun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lebensmittelwissen.de\/blog\/querbeet-1-bericht-aus-dem-bauerngarten-kartoffel-sojabohne-topinambur-hoftor-gartenzaun\/","title":{"rendered":"Querbeet I \u2013 Bericht aus dem Bauerngarten (Kartoffel, Sojabohne, Topinambur, Hoftor und Gartenzaun)"},"content":{"rendered":"Wie vielleicht sogar jemand bemerkt haben k\u00f6nnte: das Artikelschreiben hat in letzter Zeit etwas nachgelassen. Ziemlich viele Termine, ziemlich viel Rumgefahre und ziemlich viele Renovierungspl\u00e4ne standen dem kreativen Denken etwas im Weg \u2013 und stehen dort wohl immernoch. Aber zumindest ein paar Eindr\u00fccke aus dem Garten sollen den geneigten Betrachter\/Leser etwas entsch\u00e4digen.<\/p>\n
Kartoffelfeld mit Sojabohnenreihe<\/h3>\n
![\"Katroffelbl\u00fcten\"](\"http:\/\/www.lebensmittelwissen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/kartoffelblueten-225x300.jpg\")
<\/a>Urspr\u00fcnglich war ein \u00fcbersichtliches Kartoffelfeld geplant. Aber mit der Hilfe eines bekannten Traktor- und Kartoffelexperten wuchs das Feld zu neun Reihen mit jeweils ca. 12 Metern heran. Als Saatkartoffeln haben wir die Sorten „Senna“<\/em><\/strong> (mittelfr\u00fch, festkochend), „Freya“<\/strong><\/em> (mittelfr\u00fch, mehligkochend) und „Trixie“<\/em><\/strong> (sp\u00e4t, schnellkochend, weil klein und l\u00e4nglich) vom Biogartenversand<\/a> bestellt, dazu kam noch die Sorte „Quarta“<\/em><\/strong> (mittelfr\u00fch, vorwiegend festkochend) von unserem Bekannten. Insgesamt sollten es so ca. 30 kg gewesen sein. Wenn man den Angaben des Biogartenversandes glauben kann, dann wird der Ernteertrag beim 10 bis 15-fachen der Aussaatmenge liegen. Selbst wenn wir also von einer geringen Ernte ausgehen (schlie\u00dflich wird bei uns nichts ged\u00fcngt oder gespritzt) werden wir im Winter wohl nicht verhungern. Auch wenn der Kartoffelk\u00e4fer so schlau ist und den neu angelegten Gem\u00fcsegarten in diesem Jahr bereits finden wird. Gelegt wurden die Kartoffeln alle am 25. April, rechnet man mit 120-140 (mittelfr\u00fch) und 140-160 Tagen (sp\u00e4t) sollte ab September die Ernte m\u00f6glich sein.<\/p>\n![\"Kartoffeln\"](\"http:\/\/www.lebensmittelwissen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/kartoffeln-300x225.jpg\")
<\/a> ![\"Kartoffelreihen\"](\"http:\/\/www.lebensmittelwissen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/kartoffelreihen-300x225.jpg\")
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![\"Katroffelbl\u00fcten\"](\"http:\/\/www.lebensmittelwissen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/kartoffelblueten.jpg\")
<\/a>Urspr\u00fcnglich war ein \u00fcbersichtliches Kartoffelfeld geplant. Aber mit der Hilfe eines bekannten Traktor- und Kartoffelexperten wuchs das Feld zu neun Reihen mit jeweils ca. 12 Metern heran. Als Saatkartoffeln haben wir die Sorten „Senna“<\/em><\/strong> (mittelfr\u00fch, festkochend), „Freya“<\/strong><\/em> (mittelfr\u00fch, mehligkochend) und „Trixie“<\/em><\/strong> (sp\u00e4t, schnellkochend, weil klein und l\u00e4nglich) vom Biogartenversand<\/a> bestellt, dazu kam noch die Sorte „Quarta“<\/em><\/strong> (mittelfr\u00fch, vorwiegend festkochend) von unserem Bekannten. Insgesamt sollten es so ca. 30 kg gewesen sein. Wenn man den Angaben des Biogartenversandes glauben kann, dann wird der Ernteertrag beim 10 bis 15-fachen der Aussaatmenge liegen. Selbst wenn wir also von einer geringen Ernte ausgehen (schlie\u00dflich wird bei uns nichts ged\u00fcngt oder gespritzt) werden wir im Winter wohl nicht verhungern. Auch wenn der Kartoffelk\u00e4fer so schlau ist und den neu angelegten Gem\u00fcsegarten in diesem Jahr bereits finden wird. Gelegt wurden die Kartoffeln alle am 25. April, rechnet man mit 120-140 (mittelfr\u00fch) und 140-160 Tagen (sp\u00e4t) sollte ab September die Ernte m\u00f6glich sein.<\/p>\n