Haupt-Angebotszeiten verschiedener Obstsorten
Obst ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung und Lieferant von Vitaminen, Mineralstoffen und sogenannten "Sekundären Pflanzenstoffen". Diese wertvollen Inhaltsstoffe sind erst bei reifen Früchten in vollem Umfang enthalten. Doch wann stehen uns welche Obstsorten zur Verfügung? Die Antwort gibt die folgende Tabelle.
| Jan | Feb | März | April | Mai | Juni | Juli | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananas | x |
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| Apfel | x |
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| Apfelsinen | x |
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| Aprikosen | x |
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| Bananen | x |
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| Birnen | x |
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| Brombeeren | x |
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| Erdbeeren | x |
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| Heidelbeeren | x |
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| Himbeeren | x |
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| Johannisbeeren | x |
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| Kirschen | x |
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| Mandarinen | x |
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| Pflaumen | x |
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| Pfirsiche | x |
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| Preiselbeeren | x |
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| Weintrauben | x |
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| Zitronen | x |
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| Zwetschen | x |
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Literatur bei Amazon
- Farbatlas Alte Obstsorten
- Biologischer Obstbau
- Handbuch Obstsorten - 300 Obstsorten in Wort und Bild
- Brandts Apfellust: Alte Apfelsorten neu entdeckt
